Lussebullar

 

Hur gick det?

Jag tyckte att det gick bra att baka bullarna. Att göra degen var enkelt men jag fick ta i lite mer mjöl än vad som behövdes för den var lite kladdig. Sen när jag skulle rulla bullarna så var dem lite kladdig och fastnade i bänken men jag tog bara mer mjöl, men jag ville heller inte ta för mycket för ville inte att dem skulle bli torra. 

Hur blev resultatet?

Resultatet på bullarna blev helt okej, det hade kunnat vara bättre och de hade kunnat vara sämre. Bullarna tyckte jag blev bra och de var inte för torra. dem hade kunnat få lite mer färg och lite mer smak men det var nog för att vi inte gick efter ett vanligt recept. Men resultat blev som jag tänkte mig. 

Vad hade du kunnat göra bättre? 

Jag glömde att bullarna skulle svalna men jag kom på det efter att jag hade doppat en men då doppade jag alla för att annars så skulle smöret att stelna, så det hade ju kunnat tänka på, att låta bullarna svalna innan jag doppade dem i smöret. Annars så tyckte jag att det gick bra.